Terrazas en Panama para cenar al aire libre
Como elegir una terraza para cenar en Ciudad de Panama: clima, techo, mosquitos, ruido y la hora correcta.
Cenar al aire libre en Ciudad de Panamá es una idea excelente ocho meses al año y una apuesta los otros cuatro. La diferencia no está en el restaurante sino en cuatro detalles que casi nadie pregunta al reservar.
Los cuatro detalles
- ¿Tiene techo? De mayo a noviembre cae un aguacero fuerte casi todas las tardes. Dura poco, pero sin toldo la cena se acaba.
- ¿Tiene ventiladores? La humedad de Panamá se siente más que la temperatura. Un ventilador de techo cambia por completo la sensación.
- ¿Hay mosquitos? Cerca de zonas verdes y al atardecer, sí. Los sitios que lo tienen resuelto usan velas de citronela o nebulizadores.
- ¿De dónde viene el ruido? Una terraza sobre una calle con tráfico suena muy distinto a una sobre una calle peatonal.
La mejor hora
A partir de las seis y media, cuando cae el sol. Antes, el calor acumulado en el adoquinado sigue subiendo. Y en temporada seca âdiciembre a abrilâ las noches son secas y con brisa: es cuando cenar afuera en Panamá no tiene rival.
Dónde están
Las terrazas se concentran en el Casco Antiguo, donde el barrio mismo es parte del plan, y en Amador, frente al mar. En Costa del Este y Obarrio hay algunas, casi siempre en los bajos de las torres.
En el Casco, Aya la Vida tiene terraza al aire libre en el Edificio La Cuadra, Avenida A y Calle 12 Oeste, con música en vivo de jueves a sábado y cocina panameña de autor.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor época para cenar afuera?
De diciembre a abril, la temporada seca. Noches con brisa y sin lluvia.
¿Hace falta reservar mesa en terraza?
Sí, y conviene pedirla expresamente: son las primeras que se van.
¿Qué pasa si llueve a mitad de la cena?
En sitios con toldo, nada. Sin toldo, se traslada la mesa adentro si hay espacio.
¿Hace frío de noche?
Nunca. La mínima ronda los 24 grados durante todo el año.
¿Se puede fumar en las terrazas?
No. Panamá prohíbe fumar en espacios de uso público, incluidas las terrazas de restaurante.
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Aya la Vida está en el Edificio La Cuadra, Avenida A y Calle 12 Oeste, Casco Antiguo de Ciudad de Panamá. Carta y horarios en su sitio oficial; la carta completa y las reservas están ahí.
Reserva tu mesa en Aya la Vida
Cocina panameña de autor en el Casco Antiguo de Ciudad de Panamá, Edificio La Cuadra, Avenida A y Calle 12 Oeste. Terraza al aire libre y música en vivo de jueves a sábado.
